KOD PRODUKTU: GF1210-080EV+S05
NAJWAŻNIEJSZE CECHY
wymiary | 800 x 730 x 850/1040 mm |
moc | 33 kW |
zasilanie | 400/50 V/Hz |
ilość komór x pojemność | 2 x 17 L |
zakres reg. temperatury | 94 – 190 oC |
Frytownica elektryczna:
- Frytownica elektryczna z zimną strefą – idealna do frytowania produktów panierowanych.
- Komory ze stali nierdzewnej głęboko tłoczonej AISI 304.
- Płyta wierzchnia zagłębiona – utrzymanie wysokiego poziomu higieny znacznie ułatwione.
- Demontowany kominek – możliwość mycia w zmywarce.
- Wysoki kominek zapobiega zaciekaniu frytury po obudowie urządzenia.
- Urządzenie szczegółowo przetestowane i dopuszczone (CE).
- Zawór spustowy oraz zbiornik z filtrem na olej umieszczone w szafce.
- Płynna regulacja temperatury.
- Obrotowa grzałka ułatwiająca czyszczenie komory.
- Dodatkowe zabezpieczenie termiczne przed przegrzaniem frytury.
- System łączenia „na włos” – idealnie płynne połączenie z sąsiadującymi elementami z LINII 700 GORT.
- Korpus wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
- Nogi szafki okrągłe, z możliwością regulacji wysokości.