KOD PRODUKTU: P06-MS
NAJWAŻNIEJSZE CECHY
wymiary | 815 x 880 x 930 mm |
zasilanie | 400 V |
moc | 9,1 kW |
pojemność | 6x GN1/1 lub 6x 600 x 400 mm |
odległość między prowadnicami | 80 mm |
maksymalna temperatura | +270oC |
regulacja wilgotności | 0% – 100% |
ilość programów | 99 programów po 6 kroków każdy |
automatyczny system mycia | w standardzie |
sonda | w standardzie |
waga netto | 92 kg |
Piec konwekcyjno-parowy:
- Obudowa oraz komora wykonane ze stali nierdzewnej.
- Dotykowy panel sterowania z intuicyjnym menu.
- Książka kucharska ze zdjęciami produktów.
- 99 programów po 6 kroków każdy.
- Bezpośrednie wytwarzanie pary w komorze.
- 2 prędkości wentylatora.
- Oświetlenie LED.
- Drzwi z podwójnym przeszkleniem, łatwy demontaż i utrzymanie czystości.
- Demontowana, łatwa do wymiany uszczelka drzwi.
- Klamka z systemem bezpieczeństwa otwierania drzwi.
- Stelaż z normą GN i piekarniczą (pasuje do pojemników GN i tac 400×600 mm).
- Bogate wyposażenie standardowe (sonda i automatyczny system mycia).